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学校食品安全培训讲话稿(专业23篇)

时间:2024-03-06 22:58:07 作者:QJ墨客

在各种重要的场合中,为了更好地向听众传递信息和思想观点,我们需要准备一份精心的讲话稿。小编为大家搜集了一系列精心设计的讲话稿,这些范文能够帮助大家更好地理解讲话的艺术。

食品安全培训班讲话稿

各位同事:

下午好!今天很高兴与大家来讲解《安全生产的基本常识》这个培训课程。

首先请问大家来这里的目地是什么呢?“奇怪了,不是来听你讲《安全生产》的培训吗?”

是的,可是你们希望我讲得好呢,还是不要讲呢,为什么这样说,安全谁不知道,没有安全什么都没有了。是的,接下来就是我对安全生产的理解想与大家共同分享一下,看有没有跟我想法相同的朋友了。讲得好呢,鼓励鼓励,不好呢,装着没听见。呵呵。我希望我能带给大家愉快的一小时。

好的,大家是为了安全而来的,那么我们来到东龙公司又是为什么来的呢?

挣钱。对,就是为了挣钱,难道为了挣钱可以不要安全吗?对,我们既要挣钱,还要安全,这是最重要的。

我们有位经济学者就曾经说过这样一句话“人有五种需要,生存需要,安全需要,社交需要,尊重需要,自我实现需要”。可见我们在吃饱肚子的时候,就是安全了。

学校食品安全讲话稿

亲爱的老师、同学们:大家上午好!

我是来自高二(4)班的xxx,今天讲话的题目是“关注食品安全,保障身体健康”。

民以食为天,食以安为先。食品安全不仅关系到人们的身体健康,也关系到社会的和谐稳定。随着人们对食品安全的愈加关注,近些年来,从毒奶粉到毒餐盒,从回收的地沟油到加石蜡的火锅底料、“塑料”面条、“瘦肉精”猪肉等。

要学习和了解一定的食品卫生知识、养成良好的饮食习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的'诱惑。但我们有时还会看到在校园周边的摊点特别是流动小摊前,一些学生仍在购买和食用存在卫生安全隐患的价廉质次的食品。根据卫生监督部门提供的资料,在他们历次的食品卫生检查和专项整治中,校园周边的饮食摊点尤其是流动小商贩大多数没有卫生许可证、从业人员健康证等或证照不全,并且要以低廉的价格吸引学生就只能采购便宜的原料,质量无法保证,看起来诱人,其实对身体无益甚至有害更谈不上营养价值。另外由于摊点现场加工条件有限,常常缺乏必要的洗涮和餐具消毒的程序,再加上路边的扬尘等污染,这样的食品不仅不卫生,缺乏营养,而且容易引发食源性疾病和食物中毒的发生,因此坚决不能食用。

1、思想上切实要有“食品安全”这根弦。

2、培养良好的饮食习惯,不食用流动摊点的小吃、零食等。

3、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔包装盒、塑料袋等垃圾,保持整洁、优美的校园卫生环境。

食品安全培训讲话稿

同志们:

首先感谢大家百忙之中抽出时间前来参训。今天,我们护国镇食品药品安全协调委员会领导组会同护国镇工商所联合在此召开全镇餐饮服务单位食品安全相关法律法规培训,此次培训的主要内容是《食品安全法》、《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律知识,这次教育培训的目的是:通过法律法规、技术规范、职业道德和典型案例等宣传教育方式,不断提高餐饮单位守法经营、诚信经营意识,增强餐饮单位第一责任人的理念。重点突出强调生产经营者作为食品安全第一责任人和明确违法生产经营的不良后果及法律责任,突出贯彻近期国务院、省市政府关于食品安全工作的重大决策部署。

近几年来,潲水油、瘦肉精、毒奶粉、膨大剂等食品安全事件层出不穷,说明食品安全仍处于风险高发期和矛盾凸显期,此次培训的召开,我认为非常及时,也很必要。下面,我就餐饮服务环节监管情况讲几点意见:

一、认清形势,充分认识餐饮服务食品安全的重要性关于我国的食品安全现状,曾有这样一句段子:“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃啥子都没数”。近年来,随着“苏丹红鸭蛋”“吊白块豆腐”“三聚氰胺牛奶”“餐桌上地沟油”等恶性食品安全事件的发生,人们被各种各样、形形色色的有毒食品吓怕了、整晕了,层出不穷的食品安全事件让老百姓无所适从,困惑不已:现在食品还安全吗?我们还能吃吗?频发的食品安全事故引发了全社会对食品安全的高度关注,也促使我们各级政府重新审视这已上升到国家公共安全高度的问题,并积极采取各项措施加大对食品安全各环节的监管力度。目前,食品安全关系的不仅仅是政府和国家的形象问题,更是关系到我们在坐每一位身体健康和生命安全的问题。因此,作为食品安全链条的入口环节——餐饮服务单位,我们应当从自我抓起,做到以“责”为天,以“德”经营,以努力改变我国食品安全现状,维护公众身体健康为已任,不断提高全镇餐饮服务从业人员职业道德,维护餐饮行业的正常经营秩序,切实保障人民群众的饮食安全。

二、加强法律法规知识学习培训,强化单位第一责任人意识这次集中教育培训工作是在区食药安委办的统一领导下,由护国镇食药安办牵头,镇卫生院、镇工商所、畜牧站具体组织实施,根据本镇食品加工经营行业的工作特点和各村的实际情况,采取分层、分级集中培训等方式,确保每一个食品生产经营人员都受到一次有针对性的教育培训,实现全覆盖的目标。随后,工商所的同志将结合日常监管中大家常忽视,易触犯的部分法律法规条款,有针对性地、有侧重点地带领大家系统学习,以避免我们日后经营过程中违法违规问题的再现。

俗话说,只有学法、懂法才能做到知法、守法。所以,希望大家珍惜此次学习机会,认真学习,深刻领悟,牢固掌握相关法律法规知识,不断提高我们餐饮单位自身素质,增强单位第一责任人意识,为全镇人民把好餐饮环节食品安全这道“防火墙”。

三、

狠抓专项整治,加强安全防范,严惩各类违法违规行为。

我们要力争通过集中排查和整治活动,杜绝在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质。按照省市区的统一部署以及根据我镇实际情况,各相关单位要履行好各自职责以及发挥好协调联动作用,加强食品添加剂生产、流通和使用全程整治,重点组织开展农贸市场中肉制品、蔬菜瓜果、粮油食品等民生菜篮食品安全专项检查,扎实做好监督排查工作计划,进一步抓好食品加工小作坊监管,发现问题追根溯源,坚持从源头打击非法添加行为,加大对不合格产品的处罚力度,依法追究相关责任人的法律责任,并且始终保持高压态势,防止问题的反弹。

四、加强宣传、强化巩固,切实维护食品安全工作的广泛性和长效性。

全相关法律法规和标准知识、各类非法添加和滥用食品添加剂行为及其危害以及严厉惩处的措施,提高公众食品安全消费意识和自我保护能力。进一步发挥社会监督作用,加强食品质量安全预警体系建设,完善应急反应机制,巩固整治活动成果,切实保障食品安全长效管理。

同志们,食品生产,质量是基础,安全是底线,希望全镇广大相关从业者能以此次培训为契机,提高思想认识,树立诚信经营理念,自觉遵守国家食品安全有关法律法规。食品安全责任重于泰山,让我们携起手来,以点带面,全面推进我镇餐饮服务行业再上新台阶。让我们共同努力提高我镇食品生产安全水平,为营造护国镇良好的餐饮服务行业秩序,保障全镇父老乡亲的饮食安全尽责尽力!

同志们:

今天,我们在此召开全局食品药品安全监管相关法律法规和业务培训,主要目的是通过培训,提高执法人员食品药品监管水平。大家知道,去年机构改革以来,从工商、质检、乡镇、卫生院划转一部分执法人员到食品药品监督管理局,壮大了我们一线监管执法队伍,但是部分执法人员专业技能不熟练,法律法规掌握不清、具体行政行为办理不熟悉的问题存在,召开此次执法人员业务知识培训,我认为非常及时,也很必要。下面,我就食品药品监管情况讲几点意见:

一、分析形势,进一步增强抓好食品安全工作的责任感和紧迫感。

食品药品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系。

到全县经济发展和社会稳定。今年以来,我局在各位执法人员的共同努力下,食品药品安全监管工作取得了显著成绩,得到了县委、政府的充分肯定。但是,我们必须清醒地看到,当前,我县食品药品安全工作面临的形势依然严峻,一些普遍存在、涉及面广的食品药品安全问题尚未得到根本解决。一是食品安全隐患还比较多。从市场经营环节来看,各类小经营店、小摊小贩无证经营的现象也比较多,食品安全问题还比较突出。二是监管意识与能力还不够强。各级领导对食品药品安全的认识尽管有了提高,但还有差距,群众的监督防范能力较弱,食品药品安全知识缺乏,自我保护能力不强。三是长效机制还不够健全。安全示范店的建设任务还未完成,建设工作还任重道远。食品标准体系、检验检测体系和信用信息体系还不健全。我们要从保障人民群众生命健康的大局出发,进一步增强工作的责任感和紧迫感,从细从实抓好食品药品安全工作,促进全县经济社会持续健康快速发展。

二、突出重点,扎实开展食品安全执法业务培训。

端正学习态度。食品药品安全事关人民群众生命健康。因此,大家要以正确的态度,积极主动参加培训学习,切实做到虚心听课、虚心学习,决不能浮光掠影、浅尝辄止。要充分利用这次培训机会,努力学习和掌握食品药品安全知识,必须时刻牢记,只有在平时多学习、多积累,才能在实际工作中得心应手、游刃有余。二要珍惜学习时间。这次培训只有两天时间,可以说时间非常宝贵,希望大家一定要克服各种困难,认真听课,不随便缺席,保证参训学习时间。三要注重学习效果。学习的目的在于运用。希望大家通过这次培训,能够对学到的知识技能,融会贯通、举一反三,灵活运用到食品安全经营中,确保学习取得实实在在的成效,要多加强自学。坚持在工作中学习,在学习中工作,不断提高履行岗位职责的能力,在食品药品监督中发挥应有作用。

三、全面提高执法队伍自身工作能力和水平。

我们在食品药品监管的行政执法工作中,也存在一些薄弱环节和不足,具体表现在执法队伍的素质参差不齐、行政执法程序还不够规范、新上岗的人员执法水平不高等等,这些问题如不及时解决,势必影响到单位的形象,势必影响到食品药品监管工作的整体效能。当前,随着监管职能的增加,监管职责的加大,群众法律知识的增强,这也给我们食品药品行政执法工作提出了新的更高的要求。此外,还由于我们执法队伍中自身职业道德水平还有待加强提高,如不强化跟踪教育,很容易出现执法不严、执法不公等现象,甚至会出现失职、渎职犯罪的情况。因此,加强执法人员的培训工作势在必行。

四、加强领导,确保食品药品安全工作任务落到实处食品药品安全工作任务繁重,涉及面广,必须加强领导,落实责任,全力以赴,确保各项工作目标任务落到实处。一要明确主体责任。食品生产经营者要切实承担起食品安全第一责任人的责任,依法生产经营,努力提供安全、丰富、优质的产品,满足广大消费者的饮食需求,保障消费者的身心健康,对社会和公众负责。二要强化组织领导。一线执法人员要依照法律规定,认真履行法定职责,把食品药品安全监管关口前移,不断增强监管实效。要突出食品源头污染治理和人民群众日常生活关联度高的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等重点食品的监管,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动。

四、广泛宣传,全面提高公众食品药品安全意识。

信心。四要提高执法人员的素质,维护执法机关的形象。我们要重点宣传食品药品安全法律法规和基本常识,介绍识别假冒伪劣食品方法,及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的典型案件。要通过广泛宣传,提高消费者的识假辨假能力,增强全社会的诚实守信意识,形成全辖区上下齐心协力参与食品药品安全监管工作的良好氛围。

五、深化群众路线教育实践活动,落实食品药品监管责任县委、县政府对做好新时期药品安全监管工作高度重视、寄予厚望。维护好食品药品安全,让人民群众吃得放心、用得安心,已经成为党和政府执政形象和公信力的重要考验,更是对政府履职能力的重要检验。全县食品药品监管系统执法人员要深刻认识新形势下做好食品药品监管工作的重要性和紧迫性,自觉将思想和行动统一到县委、县政府的决策部署上来,进一步深化群众路线教育活动,落实监管责任、完善监管措施、提升监管水平,切实当好群众饮食用药安全的守护者。

同志们,食品药品安全责任重于泰山,让我们携起手来,为共造我县良好的食品药品经营秩序,保障全县人民的饮食用药安全尽责尽力!

同志们:国家为了解决食品安全监管体制的一些弊端,积极回应老百姓对食品安全的热切期盼,进行了食品安全监管体制改革。这次改革,在食品安全监管历具有里程碑意义,食品生产、流通、餐饮等环节的监管职能进行了调整,实现了对食品安全统一集中的监督管理。我们xx分局就是在这种大背景下成立的。

今天,召开这次食品安全知识培训会,邀请各位与我局相关科室负责人面对面座谈,主要目的是:一是讲解有关法律法规和相关要求,二是听取大家对做好食品安全工作的意见和建议,解答大家关心和困惑的问题。希望能通过这样的活动,能增进我们之间沟通和了解,凝聚起大家共同保障食品安全的信心和力量。

下面,我讲四点意见,供大家参考。

一、适应新模式,开创监管新局面。

这次监管模式改革后,安全监管工作的模式将与以往会有很大的不同,大家可能会有感觉不适应、不习惯的地方。我希望大家抛弃过去以习惯当标准、拿传统当标准的思维,尽快适应新的监管模式,配合我们的监管工作。

二、认清形势,切实增强维护食品安全工作的责任感。

食品安全,直接关系人民群众身体健康和生命安全,直接关系人类的生存繁衍和社会的和谐稳定。食品安全问题社会关注度高,容忍点低。我想也在在座各位所普遍关心的问题,食品安全之所以受到空前广泛的关注和重视,我认为主要有以下原因:

反”。

二是食品安全既是企业的生命线,更是企业的高压线。在座的各位应该都有切身体会,经营规模的发展壮大,消费者信心的建立,要经过多年的艰苦努力。但是,因食品安全问题毁掉一个企业,则是一朝一夕的事情。“三鹿奶粉”事件启示我们:食品安全事故可以毁掉一个企业,也可以毁掉一个行业。食品企业一旦违反国家法律,触碰到了食品安全这根“高压线”,必将受到法律的严厉惩处,从而危及企业的“生命线”。

三、敢于担当,切实负起食品安全的主体责任。

作为食品生产、经营的主体,要承担起食品安全的第一责任人重任。国务院汪洋副曾讲到“企业看好自己的门,问题就能解决一大半”。维护食品安全,你们有着义不容辞、责无旁贷的责任。必须严格执行各项法律规定和制度规范,做良心食品、安全食品,切实担负起良心道义和社会责任。

一要担负首负责任。自己的“孩子”自己抱,你们必须对自己生产、经营的食品负责,这种责任是首负责任,在食品生产、销售全过程中,哪个环节出了问题就由哪个环节的生产经营者负第一责任,出了问题要先行赔偿,要形成严格的追责体系。

二要恪守自律准则。企业要严格自律,始终保持清醒头脑,加强风险防范意识,严格规范管理,从内部、从自身做起,从小事、从点滴做出,对食品安全事故做到早防治、早发现、早处置。要自觉执行法规规定,严格作业规范,时刻保持对法律的敬畏心理,绝不生产、经营假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品。

三要做良心企业。“食”字拆开来的意思就是“人要有点良心”。在《左传》中有“易子相食”的典故,但在现实社会中,说的粗俗一点已经演变成了“易粪相食”。所谓“易粪相食”,就是有的食品的生产、经营者清楚自己制作、销售的食品是垃圾、有问题,因此从来不吃。我做的鸡翅有问题,我不吃鸡翅,但是我会喝牛奶;我卖的牛奶有问题,我不喝牛奶,但是我吃鸡翅。所以说,食品生产、经营者要以诚为本、以信为先,切实肩负起企业的良知和对社会的责任。

四、做好服务,共同促进食品产业健康发展。

在座的各位,既是我们监管的对象,也是我们服务的主体。作为食品药品监管部门领导,我强调两句话,就是既要讲“不行”,也要讲“怎么行”。对那些达不到安全标准的食品生产、经营行为,我们理直气壮讲“不行”,绝不能拿人民群众生命安全和身体健康作儿戏。同时,我们也要讲“怎么行”,我将在工作中指导大家查找原因,改进措施,达到安全标准。

一是优化服务流程,积极提供优质便民服务。这次机构改革,按照“精简高效”的原则,一些审批权限下放到了分局,监管职责进行了优化,其目的也是为了方便企业,进一步提高服务水平。今后,我们将进一步优化办事流程,提高工作效率,努力为大家提供优质方便的服务。一会,有关科长还将会做详细的讲解。

治乱,严字当头。今后,我们将进一步改进执法手段,完善制度机制,提高执法效率,加大执法监管和打击力度,保持严打高压态势,从严从快查处食品安全违法违规案件。严厉打击各类食品安全违法犯罪行为,让胆敢以身试法者付出“付不起”的代价。

同志们,保障人民群众饮食安全,为企业发展提供更好的服务,是我们食品药品监管部门应尽的职责,欢迎企业对我们的工作进行监督,共同做好食品安全工作。

谢谢大家!

食品安全培训班讲话稿

我校x日接到关于署期开展营养计划专项培训的通知后,学校高度重视,校长于当日上午召开行政会议专题进行安排部署,结合x日县级培训的内容,学校利用各种会议分别对全体教工、营养改善计划伙食管理委员会和从业人员分批进行专题培训,培训具体情况如下:

1、由校长对全体教工进行《食品卫生法》和教育部、卫生部等关于《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律、法规的培训以及教体发(201x)号关于营养计划实施办法的通知学习,从而增强教工对食品安全和营养计划实施重要性的认识。

2、x日根据分工安排,召开伙食管理委员会和食堂安全卫生管理员会议,由总务处负责人就《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、餐饮服务食品安全知识等地方管理法规进行解读,明确每位监管成员的工作职责和安全责任,努力提高监管水平和能力。

3、x日专门对学校招聘的x名炊工人员进行为期两天的实施营养计划食品安全培训,由分管安全副校长就营养计划管理制度、营养计划流程、资金管理办法、营养午餐食品安全应急预案等制度进行学习培训。由总务主任就营养计划原料采购、检查验收入库、保管、出库登记、加工过程、卫生消毒、留样、炊工个人卫生以及用餐安全逐项培训,以规范营养计划实施的各个环节,确保营养午餐安全运行。

培训达到的效果:

1、通过培训,使学校营养午餐食品安全监管机构、管理制度、食品安全事故应急处置预案更加健全,监管人员和从业人员责任明确,工作到位,各种制度及工作流程图均在食堂醒目位置悬挂,保证了各个环节有检查有记录。

2、学校食堂食品原料采购索证索票、进货检查验收登记签字台帐健全。作到了定点采购,保证货票齐全分类按月装订保管。

3、食堂餐厅内外环境、加工场所、原料储藏卫生安全,为杜绝不合格和过期食品原料进入食堂提供了制度保障。开学后我们将加大检查和落实的力度,确保学生每天吃上安全放心的营养午餐。

食品安全培训班讲话稿

20xx年3月18日至24日,根据省局的统一安排和部署,我参加了xx省质监系统食品安全监管人员培训首期培训班,在xx大学质量技术监督学院进行了为其一周的培训。这次培训虽然短暂,但授课老师们渊博的食品知识和丰富的监管经验使我受到了一次新的洗礼,感觉收获颇丰、意义重大。

一、了解了28类产品的具体知识。

这次授课的老师大多是食品生产许可的审查员,他们对这28类产品的分类、申证单元、工艺流程、检验项目、执行标准等都了然于胸。以前,我们基层的监管人员只是知道28类产品,但对其具体知识知之甚少。听完他们的讲述,我对这28类产品的具体知识有了更加深刻的认识,这为今后的监管工作奠定了良好的基础。

二、理清了监管的一般思路。

这次授课的老师,不仅食品知识丰富,更重要的是他们大多有着丰富的实际监管和审查经验,对食品安全监管的一般思路有着清醒的认识。他们几乎都从厂区环境、生产车间、原辅料要求、出厂检验项目和仪器、执行标准、标识标注等方面去讲述,有的老师更是清楚的讲述了巡查的一般程序和监管的10个要点。听完几天的讲述,我对食品安全监管的一般思路更加清晰。

三、明确了今后的监管方向。

对食品企业监管什么、怎么监管,我以前一直存在模糊的认识,总认为上级安排什么我就监管什么,上级怎么安排我就怎么去做,一直处于被动监管状态。现在,我明白了,要想做好食品安全监管工作,更加需要的是变被动为主动,主动深入到企业当中,主动去发现问题和隐患,主动的去想办法克服监管中遇到的各种问题,因为我们处在监管的最基层,我们对企业的情况更熟悉。

培训的目的在于提高、在于运用、在于实践,正如课堂上许多老师强调的那样:这次培训目的不在考试,重要的是各位切实能够掌握食品监管知识、提高监管水平、打破以前监管的套路,做好今后的监管工作。细细品味,这是很有道理的。

学校食品安全讲话稿

尊敬的老师、亲爱的同学们:

大家上午好!

今天我国旗下讲话的主题是《拒绝三无食品保障食品安全》。

我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。

常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

作为中学生的我们应该做到以下两点:

一增强意识,自觉抵制。自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

二、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识。学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了我们的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,同学们,让我们一起对三无食品说:“不!”

我的演讲完毕,谢谢大家!

学校食品安全讲话稿

老师和学生:

早上好!

1、在正规商店买,但不要在校园周围和大街小巷买“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉好的品牌。

3、仔细检查产品标签。食品标签必须标明:产品名称、成分表、净含量、工厂名称、工厂地址、生产日期、保质期、产品标准号等。不要购买标签不规则的产品。

4、食物是否适合自己。

5、不要盲从广告。广告不代表科学,而是反映商家的利益。

平时,我们还应该注意一些饮食卫生习惯:

2、养成良好的卫生习惯,防止肠道寄生虫病的传播;

3、生蔬菜和水果食用前应洗净,以免引起农药中毒;

4、选择食物时,注意食物的生产日期和保质期;

5、尽量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃没有保健的生食,如生鱼片、生菱角;

7、不吃没有保健的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食物,制作不当会产生有毒物质。

选择安全的食物是把疾病从口中带走的第一步。希望各位同学牢记以上几点,提高食品安全意识,有效预防食物中毒。一旦发现食物中毒或食用某些食物引起的不适,应立即去医院就诊。

学校食品安全讲话稿

食品安全一直是校园管理最为关注的,但是仅靠关注、管理是不行的,还需要加大宣传和安全知识的普及才行。下面是爱汇网小编给大家整理的学校食品安全讲话稿,供大家参阅!

尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

大家上午好!

在这金秋时节,我们齐聚在市二十六中举行“食品安全进校园”赠书仪式,这对于进一步加强学校食品安全教育,宣传普及食品卫生安全知识,提高学生食品安全意识,营造良好的校园食品消费环境具有积极而深远意义。

食品安全,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大;学校也是广大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所,食品安全知识传播的快慢,食品卫生环境整治的好坏,直接影响着师生的生命安全和健康发展。学生良好生活习惯的教育形成,也反过来促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校园”宣传教育,是党和国家关心青少年健康成长的具体体现,更是保障青少年身体健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此,我代表市教育局向关心青少年健康成长的各级领导表示衷心感谢!

开展食品安全知识进校园活动,就是要充分发挥学校作为食品安全宣传的主战场作用,通过广泛宣传,大手牵小手、小手拉大手,共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系,以此提升食品安全综合防范的素质和能力。借此机会,我对各级教育行政部门及学校开展此项活动提几点要求:

一、统一思想,提高认识,充分认识做好学校食品安全工作的重要性和必要性。

学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全,事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培养,事关社会的和谐与稳定,来不得半点松懈和麻痹。各级教育行政部门及学校要充分认识做好此项工作的重要性和必要性,增强责任感和使命感,不断开创学校食品安全工作的新局面。

二、落实责任,完善机制,努力提高学校食品安全工作水平。各级教育行政部门和学校要切实承担起教育管理和保护学生的职责,时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展本次食品安全知识宣传教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育,努力整治校园周边环境,把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中,确保学生的身体健康和生命安全。

三、加强宣传,强化监督,努力营造食品安全大环境。

各级各类学校要结合本次活动内容,通过上好专题课、出好专栏、开展知识竞赛等活动,号召同学们认真学习食品安全知识,养成良好食品卫生安全习惯;倡导同学们拒绝“垃圾食品”,不购买、不食用不安全、不卫生的食品,自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品;从我做起,小手牵大手,来推动全社会食品安全意识的提升,形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

食品安全教育进校园,是创建“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要,让我们在市政府的正确领导下,以此次活动为契机,扎实工作,开拓进取,使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。

最后预祝本次活动顺利圆满。

谢谢大家!

同学们:

大家好!今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙 后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都 能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正 常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于 危险之中。 健康,何等重要!生命,何等珍贵! 一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。 所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最 有力的保证。

最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园” 事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼” ,使我们谈“咸鱼”而色变;广 东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在 我们最喜欢吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地区的福寿螺事件,使 131 人发 病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊? 面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们 还能吃什么?我们吃的安全吗? 上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正 在悄悄地危害着我们的身体健康。 现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满 足一时的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些东西不但不卫生, 而且在制作过程中, 还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做 起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规, 监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽 一份自己的力量。

“以人为本,安全第一” ,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从 我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从现在做起吧!

尊敬的评委、敬爱的老师、亲爱的同学们:大家下午好!

我是来自xx级班xx班的xxx,

人们常说:“民以食为天”,食以安为先,食品是我们人类赖以生存的基本保障,是我们生活中必需品。

可是,在如今的中国,我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉,以及残留农药的蔬菜;还有就是问题奶粉,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。难道不是吗?一种种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。

接连不断发生的恶性食品安全事故,引发了人们对食品安全的高度关注,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品的出口、社会稳定等一系列问题。

听!这就是我们儿女的哭声:“爸爸妈妈,我们想喝没有三聚氰胺的牛奶;想吃没有发霉发黑的大米;想吃没有激素的海鲜;我们想吃健康的食品而不是来自地下加工厂的食品;我们想用没有甲醛的环保材料;我们想要一个生态平衡的大自然,一个绿色的地球,一个充满爱的世界,请不要再糟蹋我们的'生存环境,好吗?请不要再透支地球上的资源,好不好……?”

伟大的诗人艾青曾说过:“为什么我的眼里常含着泪水,因为我对这土地爱得深沉”,虽然今天的我们不再需要经历战火的洗礼、也不再担心国土的沦陷。但是,我们有义务为了民族的食品安全,为了民族的未来贡献出自己的力量。

食品安全事件所暴露的体制问题和道德缺失,也向全社会发出了预警信号。我们也应该看到,作为商人的一种道德缺失问题,已经损坏了市场经济的秩序,挑战了社会文明的底线——社会主义市场经济,也是法制经济,更是道德经济,一个以人为本的现代社会,决不允许基本道德的失守。

请拷问一下自己的心灵:我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告诉企业家们:在追逐利润的同时,必须坚守自己的道德底线,承担起应有的社会责任,以牺牲道德和消费者利益换取利润,最终必然付出沉重的代价。

我们肩负着时代的重任,背负着不可推卸的神圣使命,我们要承担起中华民族食品安全自救的责任,这是一场没有硝烟的战争。我们是民族的希望,是社会主义建设事业的生力军,伟大民族的复兴需要我们。

心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。我们秉持清华人的智慧,用爱战胜所有的不可能,借着博商的平台托起我们民族食品安全的梦想,为博商的明天、为民族的未来谱写新的篇章。

那么来吧,同学们:让我们携起手来共同努力,用实际行动挺起我们民族的脊梁,共同呼唤文明和道德的回归,共同呼唤民族精神的觉醒,让中华民族精神的火炬一代一代永远传承!我相信,这是我们清华人的愿望,也是我们博商人的愿望,更是我们中华民族的美好愿望!

谢谢大家!我的演讲到此结束。

学校食品安全讲话稿

尊敬的老师、亲爱的同学们:

大家上午好!今天我演讲的题目是《关注饮食安全,共创健康生活》。

民以食为天,食以安为先。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的.日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

可近来我们有些同学为贪图便宜,或因为挑食,中午随意在校外点餐,殊不知这是在拿健康甚至是生命在作赌注。路边摊点采用的都是“地沟油”、“泔水油”,里面包含很多致癌物质,而且我们不知道制作者是否健康。因此,学校规定同学们中午在食堂就餐,以免影响身体健康,分散学习精力,甚至带来食物中毒等安全事故。

在此我建议同学们:

1。要树立食品安全观念。在购买食品时,应选择正规的商场和超市,选购食品一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。

2。培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制劣质食品的诱惑。如果在外就餐,应选择卫生洁净,证照齐全的餐馆。

3。养成健康的饮食习惯。不挑食,偏食,每日三餐,定时定量。自备水杯,多饮白开水。一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于我们的健康。

4。养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病传播。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。少吃油炸、烟熏、烧烤食品,这类食品如果制作不当会产生有毒物质。

同学们,为了我们的明天,为了父母的期盼,为了国家的重担,善待自己,善待他人,善待生命,让我们携起手来,关注食品安全,养成良好的饮食习惯,做一个健康向上的学生!

谢谢大家!

学校食品安全讲话稿

老师、同学们:

大家早上好!

今天我在国旗下讲话的题目是“关注我们身边的食品安全”。

俗话说“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题涉及到千家万户中每个人的身体健康和生命安全,在这里我想问一下同学们:你们平时吃的零食是合格食品吗?有厂名、厂址、生产日期和合格证吗?可能大多数同学只会关心食品的味道好不好;颜色是否好看,少数同学也只关注到食品的保质期,而对食品的品质加工以及qs标志一无所知,因此我想借此机会和同学们一起来了解一下食品安全方面的知识。

“qs”标志是“质量安全”的英文名称缩写,也是食品质量安全市场准入标志,表明食品符合质量安全基本要求。没有qs标志的食品便没有质量安全的保证。

购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质的迹象。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号(qs号)等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。

五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多饮用还对健康有害。过量色素和香精进入人体内后,引起食欲下降和消化不良,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。

此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对人体的发育有害而无利,也建议不要食用。

油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、玉米棒……是大家最喜欢的膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。会造成脂肪积累,出现肥胖。青少年经常食用膨化食品,会影响正常饮食。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使大家成年后易患高血压和心血管病。这些都不利于我们的成长。

不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。饮用符合卫生要求的饮用水,最好是喝白开水。提倡体育锻炼,以增强机体免疫力,抵御病菌的侵袭。

同学们,只要我们认识和了解食品安全知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少不良食品对我们的伤害,学会健康消费、科学消费、安全消费,以保证我们的身体健康。最后祝愿大家健康快乐,学习进步!

食品安全培训讲话稿

尊敬的各位领导、老师,亲爱的同学们:

“宜居宜旅宜昌城,食全食美食安全。”宜昌市正在加快创建国家食品安全示范城市的步伐,为深入贯彻落实全市创建国家食品安全示范城市推进会议的精神,普及食品安全知识,提高我们的食品安全意识,杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生,为我们的学习生活环境营造一个良好的环境,我向同学们发出以下七点倡议:

1、关注食品卫生,养成食堂就餐好习惯。不在流动摊点及非正规餐馆就餐,选择具有安全卫生保障的餐厅就餐。

2、注重饮食健康,预防疾病滋生。主动拒绝购买无卫生许可的餐饮品,坚决抵制价低质劣的食品,积极预防急性肠胃炎、肠道传染病。

3、提高食品安全防范意识。在外就餐先看有无餐饮服务许可证和健康证,再看后堂卫生状况是否干净整洁。

4、树立食品安全观念,提高食品安全自我防范能力。注意辨识包装食品的保质期和qs(质量安全)标识,坚决抵制流动摊贩的“三无食品”、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。

5、提高食品法律保护意识,维护自身食品安全权益。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉,维护自身及周边群众权益。

6、养成良好的食品卫生习惯。饭前饭后勤洗手,不在教室内吃零食,不将早餐带入教学区域,不将食品包装袋等垃圾随意扔置,保持良好的校园卫生环境。

7、培养健康的生活习惯。生吃瓜果要洗净、不喝生水、吃腐败变质过期发霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及绿色食品,饭后不马上进行剧烈活动。

食品无小事,健康是大事。少年强,则国强。青少年是祖国的未来与希望,因此,关注个人食品安全卫生,养成良好的食品卫生习惯,提高个人食品安全卫生意识尤为重要。

同学们,在我市率先创建国家食品安全示范城市之际,让我们从自身做起,重视个人食品安全,做文明健康七中人,为创建工作贡献自己的力量!

“食安宜昌,你我同创;幸福生活,人人共享!”

食品安全培训班讲话稿

食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办好人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校营养餐食品卫生安全工作。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。

一、领导重视,责任明确,构建食品卫生安全工作网络。

为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校成立了以校长冯小建为组长,葛会宁为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。

二、建立规章制度,重抓落实。

根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求,我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有章可循。确保落实,监督到位。由于制度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。

三、食品卫生教育情况。

加强学校食品卫生安全教育。各学校加强健康教育和食品卫生安全教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好个人食品卫生习惯。

三、严格食堂操作人员的培训。

严把人员教育关,坚持持证上岗,上岗前的个人卫生检查,操作人员的晨检、服装。层层签订食品安全责任书,做到采购、入库、加工、食用各个环节都有人负责,杜绝一切不安全事故的发生。

四、存在的问题和困难。

1、聘用人员工资问题。

2、采购材料的运输费问题。

3、餐厅、操作间装修急需资金。

以上困难都是制约学校食堂正常运转的因素。

总之,通过教育,学生对食品安全意识有了提高;通过教育,学生到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。

今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校食品卫生安全工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的要求,为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。继续与相关部门积极配合,整顿学校周边饮食摊点食品卫生安全,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

幼儿园食品安全培训讲话稿

尊敬的老师,亲爱的.同学们:

大家早上好!

今天我在国旗下讲话的题目是:《讲究饮食卫生,保护身体健康》!

我们每天都渴望健康快乐的生活,然而,在我们周边环境中,总有这样和那样的病菌威胁着我们的健康,炎热的夏季已经来临,肠胃疾病也悄然而至,每天,班上都有小朋友在上课时突然呕吐。这些都是吃了不卫生的食物引起的,面对这些症状,我们小学生如何面对呢?首先,我们要了解发病的原因,以及控制办法。

因此,我们必须做到:

1、务必注意食品卫生,要吃新鲜干净的食物,瓜果要洗干净再吃,不吃在冰箱内放置过久的食物,不吃苍蝇叮爬过的食物,不要用脏手抓东西吃,要喝开水不喝生水,少吃冷饮。

2、少吃垃圾食品,多吃水果蔬菜。

3、要注意休息,保持充足的睡眠,增强个人抵抗力,避免肌体免疫力下降。

4、注意个人卫生、饭前便后要洗手,勤剪指甲、勤换衣服。

5、注意h1n1流感,少吃猪肉或不吃猪肉。

同学们,让我们讲究卫生和注意饮食安全,用实际行动预防疾病发生。愿我们每一位同学、老师都有健康的身体,每天朝气蓬勃,在美丽的校园中学习、教书,生活,让我们的健康,快乐度过夏天,让我们的身体,健康的成长!

教育系统食品安全培训讲话稿

为认真贯彻落实《国务院食品安全办等17部门关于开展全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办﹝2016﹞7号)精神,按照自治区《关于开展20全区食品安全宣传周活动的通知》(新食安办电[2016]2号)要求,定于2016年6月18日至6月27日开展2016年全区教育系统食品安全宣传周活动。为切实组织好宣传周活动,现就有关事项通知如下:

一、活动主题。

尚德守法共治共享食品安全。

二、活动内容。

(一)宣传内容。

2、非食用物质和食品添加剂管理规范;。

3、学生合理膳食、均衡营养理念;。

4、食品安全常识及辨别假冒伪劣食品、“三无食品”和有毒有害食品的基本知识;。

5、食物中毒应急处置与预防相关知识。

(二)宣传形式。

1、在各级各类学校中开展食品卫生安全知识手抄报比赛活动,同时以主题班会、专题讲座、“小手拉大手”等形式开展宣传活动。

2、组织学生开展食品安全卫生方面的演讲活动,充分利用广播、板报等形式开展宣传,同时加大对食堂从业人员的宣传培训力度。

3、各级各类学校还可结合实际,采取其他多种形式开展宣传活动。

三、活动要求。

(一)加强组织领导。各地教育行政部门、各级各类学校、幼儿园要加强组织领导,协同当地食品安全委员会,精心组织实施,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施,排查消除安全隐患,落实应急预案,严防事故发生。

(二)增强活动实效。各级各类学校、幼儿园要把食品安全周活动同“安全教育月”活动紧密结合起来,制定切实可行的宣传周活动方案,并认真组织实施,确保教育活动取得实效。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志)。要做好宣传报道和新闻服务,形成全媒体全覆盖格局,不断丰富和完善宣传思路手法。要加强宣传周期间的相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。

(三)及时总结成效。各地教育行政部门、各级各类学校、幼儿园要认真总结食品安全宣传周活动的成效和经验。将宣传周工作方案和宣传周活动情况(表格附后)于2016年6月28日前报自治区教育厅体卫艺处;将宣传周活动总结报告(电子版)、活动图片于7月1日前报自治区教育厅体卫艺处。

教育系统食品安全培训讲话稿

根据县政府食品安全办公室印发的《关于开展2016年全县食品安全宣传周活动的通知》(故食安办〔2016〕12号)要求,定于6月13日至6月27日举行2016年全国食品安全宣传周活动。为切实开展好我县教育系统的宣传周活动,现就有关事项通知如下:

一、活动主题。

2016年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。

党的十八届四中全会提出全面推进依法治国。提升食品安全法制化水平是建设中国特色社会主义法制体系的重要组成部分,是从根本上保障食品安全的治本之策。

二、宣传重点。

(一)深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中全会、三中全会、四中全会和*总书记系列重要讲话精神,宣传省委、省政府和县委、县政府关于食品安全工作的一系列重要决策部署。注意突出宣传周主题,紧扣法治与诚信两大宣传主线。

(二)进一步落实*总书记提出用“四个最严”保障食品安全的要求,推动各级食品安全监管部门不断强化监管执法,提高政府信息公开水平,加快完善统一权威的监管体制和制度。

(三)宣传贯彻《食品安全法》等相关法律法规的学习宣贯、研讨交流工作。

(四)引导食品从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传遵法守信典型,推进食品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。

(五)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

三、活动安排。

组织新闻媒体采访团走进校园,就学校食堂开展“明厨亮灶”、加强食品安全工作的经验做法进行集中宣传报道。联合县教体局、科协,组织食品安全科普工作者和科普志愿者深入中小学校,开展食品安全知识进校园活动,通过校园食品安全讲堂、发放科普书籍等方式,提升青少年学生、教职人员、学生家长的食品安全科学认知水平,增强自我保护意识。(县食品药品监督管理局主办,教体局、科协协办,县新闻媒体支持)。

四、教育系统(6月22日)主题日活动。

1、各级各类学校要利用校园网络、广播媒体、板报等方式宣传食品安全知识,并将各学校食品安全管理的好经验、好做法向教体局汇报,以便于在全县教育系统推广。

2、各级各类学校要通过开展“关注食品安全创建平安校园”活动,组织开展好“四个一”活动:开展一次食品安全隐患网格化排查整治、组织一次食品安全主题班会、开展一次食品安全图片展、上一堂食品安全教育课。

五、工作要求。

(一)加强组织领导。各学校要加强组织协调和统筹策划,切实保障人员和经费投入,确保各项活动顺利进行并形成规模声势。要同步部署消防、交通、防踩踏、防溺水等安全防护措施,排查消除隐患,落实应急预案,严防事故发生。

学校食品安全讲话稿校长

各位老师同学:

大家好!

最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事务,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事务,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜爱吃的辣味食品里;x年8月8日北京地区的福寿螺事务,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事务接二连三地发生,原委要到什么时候才停止啊?面对这一件件让人骇人动目,毛骨悚然的事务,我们不禁要问:原委,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事务都已熟知,可是,你们可曾留意到在我们四周,劣质食品也正在静静地危害着我们的身体健康。现在,有许多人还是不关切不留意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满意一时的食欲。我想提示大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事务和不法分子,传播食品安全学问,为食品健康尽一份自己的力气。

民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的`我们来说,更要留意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜爱用各种各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。详细怎么做,我想了几点,与大家共勉:

一、加强学习,提高相识。我们要利用课余时间,仔细学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全学问,提高自己的辨识实力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识实力,充分相识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增加意识,自觉抵制。切实增加我们的食品安全意识和自我爱护意识,在校内内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标记的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教化自己的亲人、挚友和同学主动抵制这些不健康食品。

以人为本,安全第一,食品安全须要你我的参加;食品安全须要你我共同的努力。为了少年儿童的强壮成长,为了千家万户的华蜜,为了阳光更加绚丽的明天,挚友们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起。最终我诚心的祝福老师们工作顺心,同学们学习开心,健康安全!

学校食品安全专题讲话稿

各位领导、各位老师:

大家好!近期,普定一中发生的食物中毒事件,给我们这座的每位敲响了警钟。夏季更是各种食品问题高发期。为了确保食堂食品的安全,确保师生的人身生命安全,经过两年来对幼儿园的食堂管理,不断摸索学习,发现了食堂管理五句话对食堂管理很有用,在五句话是:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。

一个到位:就是管理工作到位。

幼儿园食堂工作人园要明确职责,按照签订的安全责任书,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。幼儿园负责人要定期巡查,出现问题,要及时上报、及时处理。

两证齐全:即食堂从业人员健康证和餐饮服务许可证。

1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期对从业人员体检,证明材料妥善保存。

2、幼儿园必须办理餐饮服务许可证。

三项制度:一是幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全会议,学习上级有关文件精神,指导食堂管理工作。二是切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊虫、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池要及时消毒。厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。三是加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位。厨房没人时要上锁,防止投毒事件的发生。

把好四关:包括购买关、储存关、烹饪关、发放关。

1、购买关:要购买新鲜蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,并索要食品合格证。

2、储存关:所有食品均要分类上架储存;肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;所有食品都要留样48小时以上。

3、烹饪关:厨房灶台、菜案要保持干净;所有荤素菜系、米饭、面点要煮熟,汤类要烧开;严禁做凉菜。

4、发放关:餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;要选择安全的运输工具运送幼儿菜饭,饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;发放饭食时,教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全。

五点要求:

一是合理安排师生膳食。根据幼儿的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。

二是严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。

三是加强采购管理。食品采购要及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理,及时建立账册,要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。

四是加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。

五是要本着节俭办食堂的原则,所有食品等原材料不得浪费,要妥善保管。

以上是我本人对幼儿园食堂管理的一些看法,以大家共勉。谢谢!

食品安全培训讲话稿

食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。那么你想知道关于食品安全话题上要怎么发言吗?下面由本站小编向你推荐食品安全培训。

讲话稿。

演讲稿范文。

针对目前国际国内市场出现的食品安全问题,根据国家质量技术监督总局对我公司食品添加剂生产许可证的审查要求,20xx年6月7日下午由公司人力资源部组织,公司质管部主讲的《食品安全、食品添加剂相关法规》的培训在公司食堂三楼培训室举行。通过这次培训,对食品安全问题有了更深一步的了解和认识。

首先从食品安全和食品添加剂的定义了解,所谓食品安全主要是指食品及其生产经营和消费等活动不存在对人体健康现实的或潜在的损害。而食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。

其次从食品安全和食品添加剂的现状,随着经济的全球化,食品安全日益成为备受关注的热门话题,食品安全的恶性事件不断发生,新的食品安全问题的不断涌现,严重地危害着人民的健康,民以食为天,食以安为先,食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全涉及人类最基本权利的保障。可是,近几年,五花八门、千奇百怪的问题食品层出不穷。直到目前,国内食品安全形势依然严峻。三聚氰胺、苏丹红、地沟油的阴影未散,瘦肉精、染色馒头、毒花椒、膨化剂却又紧随其后。以上这些已经严重危害到人们生活健康。

最后,针对我国食品安全事故频发,给人们身心健康带来了极大的危害。作为政府,应该加大执法力度,制定相关的法律措施,对危害食品安全的企业、个人给予坚决的打击。作为企业,应该严格按照国家的要求加强食品安全管理,严格按照国家的标准使用食品添加剂,通过各种方式宣传食品安全,加强食品安全管理,树立诚信意识。作为个人,应该从自身角度,不断提高认识食品安全问题知识,为食品安全贡献一份力量。

新的一学期开始,我校熊文明老师组织全体教师进行一次食品安全知识培训。农村义务教育学生营养改善计划工作面临新的挑战,涉及面广,安全风险高,群众关注度高,社会影响深远,工作任务繁重,党和国家、社会和学校高度重视食品安全问题。为了进一步保障农村义务教育学生营养改善计划工作中的安全问题,我校就有关食品安全方面进行培训,培训内容如下:

食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。《中华人民共和国食品安全法》中规定:食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。而食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

第二、宣读《中华人民共和国食品安全法》。

《中华人民共和国食品安全法》共十条,熊文明老师逐条给教师们宣读和介绍,让老师们都对食品安全有了更进一步的认识,知道哪些安全食品,哪些不是安全食品,如何识别安全食品以及如何进行安全事故处置。

第三、了解云南学校食品安全现状。

总体上看,我省食堂饭菜价格和质量稳定,措施有力,领导对学生食堂共度重视,食堂工作思路清晰。我省因生物性因素引起中毒案例7起,化学性中毒案例2起,营养不足案例1起。从全省来看,核心问题有以下方面:资金、食堂、设施、设备、人员、素质、工资、学生、共餐、机制等。

农村义务教育学校有些村小没有食堂或有新建食堂规划有食堂,但存在如下问题:规模小,书过渡性小伙房;设施设备不齐,特别缺乏消毒设施、冷藏、冷冻技术;缺少用于食品的存放和加热设施;未执行供餐留样制度并备有48小时留样设备;合格工作人员问题等。针对这些问题,我校将把这些村在的问题进一步改善和解决。

第四、儿童营养餐问题营养餐是政府、教育机构专项拨款旨在增强少年儿童体质,促进少年儿童生长发育,改善记忆。能改善因缺乏相关营养素引起的病症而向学生提供安全卫生,符合营养标准的色、香、味俱佳的配餐。

让教师们知道标准洗手的程序,知道什么是地沟油及地沟油的危害,以及食物中毒及其预防。

首先是要保持清洁、生熟分开、加热彻底,其次是使食物保持在安全温度以下,使用安全应用水和圣贤材料,再次是全面落实学校食品安全管理各项。

规章制度。

最后是严格执行食品采购索证索票、进货查验和台账记录制度等。

通过这次食品安全培训,让我们全体教师对食品安全有了更进一步认识,我们对食品安全的预防及相关措施也有了跟进一步的了解。在以后的工作中,我校会积极给同学们讲授更多关于食品安全的预防知识,我校也会加强校园及周边食品安全的整治,力争那我校的食品安全工作做得更好。

根据《20xx年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训情况汇报下:

一、召开食品安全培训会,通过培训,提高全院医护人员意识。

1、5月9日下午3时,我院召集全体医、技、药、护人员参加培训会。会议王志正书记亲自主持,分管医疗安全的张重宵副院长负责会议主要培训工作,参会人员78人。

2、培训内容:

一是围绕《食品安全法》及其实施条例的规定,按照《20xx年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,结合我院情况分别对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例∕异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等进行了系统培训。

二是把近一段时间来我市及其周边发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

二、加强思想意识,提高对食品安全工作重要性的认识。

对来我院就诊的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例∕异常健康事件应积极诊治同时做好向上级报告,不能确诊的要通知院领导并组织专家组进行诊断和处置,我院条件有限不能诊治的要做好转诊安全保障工作,做好院内检测工作就运转流程和食源性疾病病例信息报告。

三、利用我们的专业知识义务做好食品安全教育工作。

总则,通过这次食品安全风险监测》培训,使大医务人员对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例∕异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等有了充分的认识和提高。

教育系统食品安全培训讲话稿

各位食品经营户:

大家下午好!

今天,我们在这里召开流通环节食品安全培训工作会议,主要是为了贯彻落实今年3月召开的全区食品安全工作会议精神,推动食品经营者更好地熟悉和掌握《食品安全法》及配套法规、规章,进一步增强法制观念和自律意识,自觉履行食品安全各项法定义务,营造安全放心的消费环境。刚才,xxx就食品安全的有关法律法规及相关知识点进行了培训,我觉得讲得非常好,内容全面,重点突出,很有针对性和现实性,操作性也很强,希望大家回去后就学习培训内容好好消化,并把会议精神认真贯彻落实到位。下面,我结合我区流通环节食品安全现状,讲几点意见:

国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系每个人的切身利益,怎么重视都不过分,怎么强调都不多余。去年以来,全区工商系统在流通环节食品安全监管工作中,相继推出了“校园食品安全工程”、“放心消费创建工程”、“食品安全示范店创建工程”等,在监管领域实施“法检、快检、经检”内部三检联动和食品监管部门的联动协作机制,先后立案查处各类食品违法行为起,案值万元,移送其他部门处理食品经营户户,使食品安全的.整体态势明显好转,全区在流通环节,包括其他环节均未发生一起重大食品安全事故,工商部门的工作得到了区委区政府的高度评价。在充分肯定所取得成绩的同时,我们也应清醒地看到,当前,全区食品安全工作面临的形势依然严峻,就流通环节而言,主要表现在,一是销售过期变质食品现象时有发生;二是非法添加和滥用食品添加剂现象仍时有出现;三是无证无照经营食品现象屡查不绝;四是制售假冒伪劣食品行为屡禁不止;五是消费者在食品安全方面投诉呈逐年上升趋势。从经营者自律层面讲,部分食品经营者自律意识淡薄,进货查验、索证索票、健康检查流于形式,应付了事,尤其是在一些地方农村小市场、交通不便村、居,这种现象更为普遍。从监管层面讲,监管力量不足、监管装备和技术手段相对落后、管理体制不顺、消费者自我保护意识差等情况,也时刻提醒我们食品安全形势不容乐观,稍有松懈就可能出现大的问题。在今年国务院召开的食品安全委员会第四次全体会议上,中共中央政治局、国务院副、国务院食品安全委员会主任指出,食品安全要坚持标本兼治,主动出击,把解决影响人民群众食品安全的突出问题同构建长效机制更好地结合起来,把综合整治攻坚战持久战引向深入,坚决依法严惩重处食品安全违法犯罪行为,完善全程监管体制,着力提高食品安全水平。希望在座的广大食品经营者认真领会同志上述讲话精神,认清形势,从保障消费者生命健康安全的大局出发,认真吸取毒奶粉、瘦肉精、地沟油、染色馒头、塑化剂等食品安全事故教训,从思想上、行动上自觉抵制不合格食品进入流通环节。

食品安全方面知识面广量大,规范多,绝大多数食品操作程序非常严格,与此同时,涉及食品安全的法律法规及规章也多,如何很好地熟悉和掌握,并能严格依法经营,是确保食品安全的关键所在。一是希望广大食品经营者认真学好食品安全的有关知识,提高识假辨假能力。当前食品工业发展迅速,就分类而言,有一般食品、有机食品、绿色食品、无公害食品、保健食品等;就质量要素而言,有感官要素、质构要素、安全要素、风味要素、营养要素等;就加工而言,工艺复杂繁多,各种添加剂、原料层出不穷,以食品添加剂为例,目前有23个大类,20xx多种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂、凝固剂、甜味剂、增稠剂、香料等。有些食品经营者出现违法行为,并非主观恶意,而是出于对假冒伪劣食品方面知识欠缺,一旦受到查处,即叫苦叫屈。因此,要减少违法行为,从经营者自身来讲,必须掌握食品安全的相关知识,通过知识积累,不断提高自身识假辨假技术和本领,努力成为食品安全方面的行家里手。二是希望广大食品经营者认真学好食品安全的法律法规,提高守法经营水平。当前,市场经济体制越来越健全,法律体系也越来越完善,不管是企业家还是个体户,不学法、不知法,要想把经营业绩搞上去,是根本行不通的。希望大家不仅要会做生意,而且要懂法、学法,把食品安全的法律法规作为一门必修课,好好学习,深刻领会,唯有如此,才会少犯错误,减少直至杜绝违法行为发生。当然,在经营过程中,难免会碰到不良商人高利润的诱惑、金钱的腐蚀,某些质次价高食品,经营利润丰厚,赚钱很多,但却违法,如地沟油、染色馒头等,做与不做,也考验着每位食品经营者的良心与意志。对此,我们应知道,一方面,赚钱固然重要,但另一方面,昧心钱不能赚。随着食品安全法律法规的不断完善,监管体制进一步理顺,监管漏洞逐步减少,违法成本只会远远高于守法成本,也就是说从根本上讲,经营假冒伪劣食品是没有出路的,也是没有好结果的,说得严重点,违法经营,倾家荡产不是没有可能的。

食品经营者是食品安全的第一责任人,食品安全与否,与食品经营者自身的素质和从业道德密切相关。就工商部门来讲,我们要督促广大食品经营者建立并完善自律机制,坚守诚信理念,做到诚如中国传统商德所倡导的“见利思义、见得思义、取予有度,生财有道”。希望广大食品经营者一要严格自律,严把质量关。要认真落实并执行好进货查验制度、购销台帐制度、从业人员健康管理制度、质量自检制度、质量承诺制度、不合格食品退市制度、食品总经销(总代理)备案登记制度、市场开办者食品质量责任制度、食品仓储、冷冻、运输管理制度等,从制度层面把好食品入市关,尤其要做好索证索票工作,按批次索取和查验供货商的营业执照、卫生许可证、生产许可证、质量检验检疫报告、质量认证标志、商标注册证等证明文件,构建从批发到零售的流通环节食品安全管理溯源机制,抓住防范食品安全的“牛鼻子”,一旦发现食品安全问题,第一时间找到问题食品的源头及去向。二要积极支持并配合工商部门做好食品安全监管工作。无论是食品卫生许可证换为食品流通许可证,也无论是进销货台帐、索证索票、健康证换发、问题食品下架,各项自律制度建立,相信我们是为了大家好,我们的目标是一致的,都是为了食品的安全。从保障民生的角度讲,食品安全是基本民生问题,你我都有责任,要换位思考,多理解,多协助。三要充分发挥行业协会作用。充分发挥行业协会尤其是食品行业协会在制定、落实国家和行业标准、产业政策等方面的作用,促进有关部门、行业协会加强合作,形成紧密衔接、协调配合的质量安全监管网络和工作合力。从社会力量层面上协助政府及其他监管部门加强对相关食品流通环节的管理,积极探索新时期食品安全监管新型体系建设途径,营造全社会齐抓共管的氛围,努力形成政府重视食品安全质量,企业追求质量,社会崇尚质量,人人关心质量的良好氛围,让人民群众吃得安心、放心,为人心安定、社会稳定打下坚实基础。

同志们,食品安全工作意义重大,任重道远。希望广大食品经营者努力学好食品安全相关知识,牢固树立诚实守信意识,上下齐心协力参与食品安全监管工作,努力维护广大人民群众的身体健康和生命安全,为实现我区“两年争先、四年领先、六年率先”战略目标作出应有的贡献。

谢谢大家!

学校食品安全讲话稿校长

尊敬的老师们、敬爱的同学们:

大家好!

今日我讲话的主题是:《留意食品安全》。冬季将至,气候慢慢变得寒冷和干燥,在这个疾病多发的季节,同学们是否留意过冬季的饮食安全问题呢?近十天内,校医务室有多名同学因上学和放学途中,随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体遭遇苦痛,且耽搁了学习。

秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。因为早晚温差大,人体受到冷空气刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此季节食欲旺盛,饮食量增加,使胃和肠道的负担加重。假如这时再食用不卫生的食物,那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购买或食用食品时应留意以下几点:

1、要到正规商店里购买食品,不买校内周边、街头巷尾的“三无”食品,如喻园小区对面的东北卷饼,红豆饼等。

2、生吃水果和蔬菜时,要洗干净再吃,以免造成残留农药中毒。

3、少吃油炸,烟熏,烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生很多致癌物质。

4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜,防止细菌性食物中毒。

5、不吃便利面。曾经有这样一个故事,一个即将考研的女生连续吃了一个多月的.便利面,然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们:珍爱生命,远离泡面。

6、少吃零食,保证一日三餐,尽量做到不买零食。

7、不买不吃颜色特殊艳丽,色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。最终,劝诫大家要留意均衡饮食,我们会发觉在升旗仪式上总有一两名同学晕倒,主要是因为没有吃早餐。饮食卫生与我们的身体健康和我们的学习生活质量休戚相关,食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。在此,我呼吁同学们留意饮食安全,让我们一起拥有一个快欢乐乐、健健康康的学习生活,让我们开快乐心地享受我们阳光一样的青春时间!

我的讲话完毕,感谢大家。

学校食品安全讲话稿校长

敬重的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

大家上午好!

在这金秋季节,我们齐聚在市二十六中实行“食品安全进校内”赠书仪式,这对于进一步加强学校食品安全教化,宣扬普及食品卫生安全学问,提高学生食品安全意识,营造良好的校内食品消费环境具有主动而深远意义。食品安全,关系着广阔人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校内的安全和谐影响巨大;学校也是广阔青少年学生接受学问教化、促进身心健康发展的特别场所,食品安全学问传播的快慢,食品卫生环境整治的好坏,干脆影响着师生的生命安全和健康发展。学生良好生活习惯的教化形成,也反过来促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校内”宣扬教化,是党和国家关切青少年健康成长的`详细体现,更是保障青少年身体健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此,我代表市教育局向关切青少年健康成长的各级领导表示诚心感谢!

开展食品安全学问进校内活动,就是要充分发挥学校作为食品安全宣扬的主战场作用,通过广泛宣扬,大手牵小手、小手拉大手,共同形成校内、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系,以此提升食品安全综合防范的素养和实力。借此机会,我对各级教化行政部门及学校开展此项活动提几点要求:

学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全,事关教化方针的全面贯彻与合格人才的培育,事关社会的和谐与稳定,来不得半点松懈和麻痹。各级教化行政部门及学校要充分相识做好此项工作的重要性和必要性,增加责任感和使命感,不断开创学校食品安全工作的新局面。

各级教化行政部门和学校要切实担当起教化管理和爱护学生的职责,时刻把爱护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。从爱惜学生健康、爱护学生合法权益的角度动身,以安全促教化,仔细开展本次食品安全学问宣扬教化活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教化,努力整治校内周边环境,把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中,确保学生的身体健康和生命安全。三、加强宣扬,强化监督,努力营造食品安全大环境。各级各类学校要结合本次活动内容,通过上好专题课、出好专栏、开展学问竞赛等活动,号召同学们仔细学习食品安全学问,养成良好食品卫生安全习惯;提倡同学们拒绝“垃圾食品”,不购买、不食用担心全、不卫生的食品,自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品;从我做起,小手牵大手,来推动全社会食品安全意识的提升,形成人人关注食品安全、人人参加食品安全的良好氛围。食品安全教化进校内,是创建“安全校内”、构建“和谐教化”、“和谐社会”的须要,让我们在市委市政府的正确领导下,以此次活动为契机,扎实工作,开拓进取,使我市学校的食品安全教化工作再上新台阶。最终预祝本次活动顺当圆满。感谢大家!

教育系统食品安全培训讲话稿

尊敬的各位领导、亲爱的老师、同学们:

大家早上好!

前几天接到任务要我说个关于“食品安全”类话题,我很是激动。今日借此机会,一吐为快。

昨日我做了一个梦,梦见自己回到三十年前,仿佛记得那是一个吃货的年代,要啥吃有啥吃,想吃啥就吃啥。怕什么,反正年轻,肠胃好,不吃白不吃!像什么,香辣火腿方便面;袋装食品路边摊;有色饮料肯德基;牛筋鸡翅毒糖果……可谓应有尽有啊!不吃个死去活来决不罢休……正吃得带劲,耳边突然传来一个声音说:“如果真是那样的话,你怕已不在这个世上,早已成为地下工作者了……”才猛然惊醒!

同学们,下面我来提几个问题:一只鸡有几只翅膀?

(答:两只)。

错!答案是:我要它几只就有几只!

你们见过八只翅膀的鸡吗?

再问:一只鸡几条腿?

(答:两只)。

错!我让它几只就几只!

你见过长六条腿的鸡吗?

再问:一头猪有几条腿?

(答:四条)。

错!你见过五条腿的猪吗?

大家不禁会问上面那些东西都到哪里去了呢?

他们早就都上了我们的餐桌!!!

据权威部门调查:目前我国的麦当劳、肯德基、德克士等食品行业就曾有用过此类动物加工食品出售的情况!经常吃此类东西的人危害颇多,首先是影响身体发育,容易早熟。

大家说这种食品能吃吗?

以上事实大家听了肯定觉得毛骨悚然吧。

在这里我要大声呼吁:为了我们的身体健康,为了家庭幸福,为了祖国的未来,我们一定要注意饮食安全!

千万别贪了口福丢了幸福!

正所谓:病从口入!

垃圾食品,杀人于无形啊!

下面再来说说路边摊吧:。

开车的朋友都知道,把车停在马路边,小半天不到车身上像盖了一件毯子,厚厚的全是灰尘,而路边摊长期在马路上作业,风吹日晒的,可想而知喜欢吃路边摊的人吃下去多少灰尘啊!

世人都知道路边摊属“三无”食品,我认为还不够,还应该加上“三有”才恰当——有毒、有害、有污染!

所以说要迈开自己的腿,管好自己的嘴呀!

但凡有一点爱国心的中国人都不应该再去买康师傅的任何产品了,因为它不但伤身,更伤心呀!

我们每一个中国人都要团结起来抵制日货!不能在伤害自己身体的同时,还背上了汉奸卖国贼的骂名!

谢谢大家!

文档为doc格式。

学校食品安全讲话稿校长

尊敬的老师们,同学们:

大家好!我先和同学们讲几个平常常用的食品安全相关名词。

1、三无食品是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。

2、qs是“质量安全”的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标记。国家强制性规定,全部的食品生产企业必需经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标记(qs标记)后才能出厂销售。

3、过期食品就是已超过保存期的食品。

4、霉变食品就是从外观来看巳变质或变颜色等,

5、保质期所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在短时间内依旧可以食用。

6、保质期(举荐最终食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预料的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

1、购买食物时,到正规商店里购买,不买校内周边、街头巷尾的“三无”食品等,要细致查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、养分成分是否标明,有无qs标识,要细致查看产品标签,食品标签中必需标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品和三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。

不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异样的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的'气味或饮料有异样沉淀物等等均不能食用。

3、不到校内周边无证摊贩处购买盒饭或食物,削减食物中毒的隐患。

4、留意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品。

6、不盲目随从广告,广告的宣扬并不代表科学,是商家利益的体现。

7、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)。

1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清楚可见。

2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于艳丽,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。

3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔软,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。

4、观液汁:产品应澄澈透亮、无杂质、不混浊,无沉淀。假如发觉饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标记,不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会剧烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的难受现象。

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